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ピーマンと肉の相性

ピーマンと肉の相性

いつものように「カレーショップ ドゥニヤ」へ最近、めっぽうハマってる「タイ風ココナッツチキンカレー」です。野菜も入って、チキンも入ってて、お...

佐世保でもう一つの名物

佐世保でもう一つの名物

他にもあるかも知れませんけど・・・w佐世保で、もう一つの名物が「佐世保名物レモンステーキ」です。発祥の店は「時代屋」って洋食屋なんですけど、...

大きいハンバーガー

大きいハンバーガー

佐世保のハンバーガーが全部大きいってわけじゃないですけど、「ログキット」のハンバーガーはデカイです。写真の撮り方がまずかった(苦笑大きさがわ...

鹿児島の黒豚

鹿児島の黒豚

久留米に鹿児島の黒豚を蒸し料理として出している所があります。「通町 接吻」ってお店です。湯気で、ちゃんと撮れなかった・・・季節の野菜もたっぷ...

寒いので、ほっとコーヒー

寒いので、ほっとコーヒー

近場で美味しいコーヒーが飲みたいと要望がありまして・・・以前、万太郎さんのブログ「万太郎.net」で紹介されてたカフェへ行くことに。「hag...

ちゃんこ鍋で温ったまる

ちゃんこ鍋で温ったまる

福岡は今年一番の寒さでした。こんな日は、温かい鍋料理です。「ちゃんこ まる直」メイン通りから一本中に入ったところで、こんな所にって場所にあり...

博多のもつ鍋

博多のもつ鍋

福岡の郷土料理「もつ鍋」博多で「もつ鍋」を食べたいと言えば、この店がいの一番に上がってくるでしょう。「博多もつ鍋 やま中」その本店です。本店...

担々ごま鍋

担々ごま鍋

担々麺のスープをベースにした鍋で、具材は白菜、白ネギ、ニラ、豚肉、豆腐、ちょっと挽肉が入っている。ごまの風味は少ない(笑)チゲ鍋ほど辛くもな...

ちょーレアなうらメニュー

ちょーレアなうらメニュー

Facebookにとんでもない情報が流れてきた。今日のお客様参加型裏メニュー:ココナッツ野菜カレー麺。めんめん言われ続けてはや2年。やだこれ...

親子ど~ん

親子ど~ん

「ごはん処たまる」の「親子丼」です。鶏は焦げ目を付けた焼き鶏(?)で、ふわふわの玉子と生に近い状態の玉子が乗ってます。ちょっと旨いじゃないの...