あっさり味だけどこってり「天風堂 筑後本店」

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福岡県筑後市「天風堂 筑後本店」

福岡の某有名店で修業した方が開いた「天風堂 筑後本店」です。

あっさり味豚骨ラーメン、コク味豚骨ラーメン、醤油ラーメン、素ラーメンが選べます。

今回は、あっさり味に。

出てきたラーメンは、あっさりとはかけ離れているこってりで濃い味な見ため。

スープを飲んでみると、なかなかのこってり感w

コク味は、さらに香味油など入ったこってりな感じのようです。

麺は博多ラーメンみたいな固めで、カタが合う感じでした。

あっさりだけど味はこってり「天風堂 筑後本店」のラーメン、食べてみる?

ちなみに、素ラーメンとは何でしょうか??

天風堂 筑後本店

店舗情報