生姜たっぷりの「肉ちゃんうどん 大野城店」の肉肉うどん

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福岡県大野城市「肉ちゃんうどん 大野城店」

小倉発祥の「肉ちゃんうどん」です。

もともとは「肉肉うどん」だった店舗が、なんやかんやで「肉ちゃんうどん」となってます。

「肉ちゃんうどん」になっても、小倉発祥の肉うどんは変わりません。

博多のうどんと違い、甘辛いスープのうどん。

さらに、大きめのサイコロ状になっている肉がゴロゴロ入っています。

良い感じで煮込まれてて、脂身のところはトロトロになっています。

ほどよく脂身があるので、サイコロ状の肉も食べやすい。

スープは甘めのちょっと濃い目、肉との相性も良い。

生姜もたっぷり投入しているので、食べた後は体の芯から温まります。

小倉発祥で生姜たっぷりの「肉ちゃんうどん」で肉うどん、食べてみる?

「肉肉うどん」の時に較べて麺が変わったらしい。

より博多っぽさが出て柔らかい麺になったらしいです。

個人的には、この柔麺が良いっすね〜

肉ちゃんうどん 大野城店

電話:092-504-2929
住所:福岡県大野城市御笠川4-12-16
定休日:元日