湯けむりで蒸される「鉄輪豚まん本舗」の豚まん

スポンサーリンク

大分県別府市「鉄輪豚まん本舗」

別府の鉄輪温泉街にある1軒の豚まん屋さん「鉄輪豚まん本舗」です。

買うと15分ほど待たされますが、その場で蒸してくれます。

もちろん、温泉の地熱を使った蒸し方法です。

ちなみに、16時までなのですが、16時を超えたら隣のストアに行ってみましょう。

お隣のおばちゃんに豚まんをお願いすると、「鉄輪豚まん本舗」と同じ豚まんを蒸してくれます。

もちろん地熱を使います。

地熱だからなのか、外の皮はふわっふわで、軽い。

そして中のタネは、少し塩っ気があります。

この味が独特というか、癖になりそうなならなそうな。

ま、そんな感じ。

鉄輪の地熱を利用した「鉄輪豚まん本舗」の豚まん、食べてみる?

16時過ぎたら隣のストアですが、18時か19時ぐらいがストアの閉店でもあります。

なるべく早めにどうぞ。

鉄輪豚まん本舗

電話:0977-66-6390
住所:大分県別府市井田3
定休日:第二月曜