今日も麺(笑)「らぁめん蔵持」

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福岡市中央区「らぁめん蔵持」

気が付けば麺が続いているなかで「らぁめん蔵持」へ行ってみました。

ここは、行ってみたかったらぁめん屋さんの一つでした。

見ためはクリーム系のスープパスタっぽいですが、白い膜の下は醤油ラーメンです。

こんな感じです。

これが

こうなってます。

クリームっぽいのは、納豆です。

納豆をしこたま混ぜたモノ、スープと混ざってるからなのか、頑張って泡立ててるからなのか、粘り気は少ないので思ってたより食べやすいです。

麺は軽いウェブがかかった中太麺、ベースである醤油スープも絡むが納豆菌がめっちゃ絡んでます。

納豆も入ってます。

良くも悪くも納豆色が強く、醤油ラーメンの良さが薄れてしまっている。

最初は醤油ラーメンを食べることをオススメします。

納豆らーめんもいいけど「らぁめん蔵持」の基本、醤油ラーメン食べてみる?

チャーシューが分厚い。

食べ応えありました(笑)

らぁめん蔵持

電話:092-791-4221
住所:福岡県福岡市中央区白金1-10-5
定休日:水曜