激辛「金菜亭」の麻辣担々

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福岡市博多区「金菜亭」

人気急上昇中の「金菜亭」は博多鶏そばの店です。

しかし見入ってしまったのは、博多鶏担担麺でした(笑)

今回は、刺激的な辛さが特徴の麻辣担担です。

担担麺は3種類、胡麻担々と咖哩担々、それと麻辣担々です。

この色は、辛さ3倍。

ちょー激辛好きが5倍を食べて普通って言うらしいです。

で、3倍の辛さは…辛いw

食べれない辛さでは無いが、気軽に食べるなら1で良い(笑)

メニューには、20倍まで載ってましたが常連は60倍の猛者もいるそうです。

スープは麻辣とあるだけに、麻と辣が効いたスープです。

旨いのは旨い、だがしかし辛い(笑)

そして麺は、タピオカとアーモンドが混ぜてある麺、もちもち感と喉越しがひと味違います。

結構、旨い。

この麺は担担麺以外の塩ラーメンや醤油ラーメンでも使われています。

じっくり麺も味わって食べたい。

博多一口餃子と唐揚げも頂いた、これも旨かった。

塩ラーメンのテイストチェンジ替え玉も気になる「金菜亭」の麻辣担々、食べてみる?

鶏ソバも食べてみないと!!

醤油も気になるし、何度か行きたい店でした。

金菜亭

電話:050-5592-4381
住所:福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F
定休日:水曜日