期間限定「中華そば かなで」の酒粕鶏白湯らーめん

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福岡市博多区「中華そば かなで」

「中華そば かなで」に寄ってみると、期間限定のラーメンがあった。

酒粕が入った鶏白湯ラーメンです。

アルコールは飛びしているようですが、酒粕の香りが僅かにします。

麺は若干太め、スープは酒粕の香りと生姜の香りがする香りが高い。

味は濃厚な鶏白湯で、生姜と鶏の旨味が出たスープになっていました。

具は通常の醤油ラーメンにも入っている鶏のチャーシューと、厚揚げが入っています。

これが味が染みてて旨い!!

酒粕と生姜でかなり体が温まるラーメンになっていました。

酒粕と生姜の香りと鶏の旨味が詰まった「中華そば かなで」の酒粕鶏白湯らーめん、食べてみる?

期間限定でしたが、まだあるかな?

私が食べたのは先週の火曜日、だったはずです。

中華そば かなで

電話:不明
住所:福岡市博多区東比恵2-8-23
定休日:火曜日