Love FM の企画で「マサラキッチン」も参加

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福岡市南区「マサラキッチン」

LoveFMの企画『日田ジビエキャンペーン in 福岡』に参加している「マサラキッチン」です。

奥日田地域と呼ばれる上津江村。

そこで育った野生の鹿や猪。

その肉を使って、福岡の名店が料理する企画。

「マサラキッチン」もその1店舗で、猪肉を使ったスパイスカレーを出しています。

若干高いですが、猪キーマカレー¥1,000円です。

イノキーマカレー

イノキ!ボンバイエ!!

イノキ!ボンバイエ!!

イノキ!ボンバイエ!!

名付けて、イノキボンバイエカレー!!

「マサラキッチン」には、ラムキーマカレーがありますが、イノキーマはまったく別物でした。

猪肉特有のけもの臭さは無く、ラムキーマよりあっさり。

味は豚肉のような甘味と、牛肉のようなコクがあって豚や牛、鶏とも違う別の味って感じでした。

2月12日まで「マサラキッチン」の猪キーマカレー、食べてみる?

日田ジビエキャンペーンは、2月12日までだけど、仕入の状況次第ではあるしこになっているようです。

「マサラキッチン」を紹介しているけど、WEBサイトを見てると他の店も気になるところがあります。

行ってみるかな…誰か付き合って〜(笑)

マサラキッチン

電話:092-776-9807
住所:福岡県福岡市南区向野2丁目13−22 藤ビル
定休日:水曜日、不定休