夜でも大人気「麺や 六三六 大阪総本店」

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大阪市北区「麺や 六三六 大阪総本店」

同僚のオススメ麺、「麺や 六三六 大阪総本店」です。

仕事帰りに、ラーメン食べて帰ろうってことになり、てくてく歩くこと約20分。

初めて来ましたが、人気店のようです。

お客さんいっぱい。

「麺や 六三六」は煮干しと昆布でダシを取ったスープだそうです。

今回は、六三六ラーメンでは無くつけ麺をチョイス。

麺は太めで小麦の風味がよく出ています。

スープは濃厚でちょっと甘みがあります。

野菜をじっくり煮込んだスープだそうです。

ふとした時に煮干しや昆布の風味もあり、麺と絡みなかなか旨い。

同僚がオススメするのも納得する一杯でした。

煮干しと昆布と野菜の濃厚なスープのつけ麺を「麺や 六三六 大阪総本店」で、食べてみる?

後半はすだちでさっぱり感がマシて、残ったスープは割り下で最後の一滴まで頂けます。

つけ麺と煮干しラーメン以外にも、濃厚豚骨ラーメンがありました。

それはそれで、気になります(笑)

麺や 六三六 大阪総本店

電話:06-6311-8261
住所:大阪府大阪市北区小松原町4-29
営業時間:
[月~木・日] 11:00~22:30
[金・土・祝前] 11:00~28:00
店休日:不定休