博多区「博多 一成一代」は濃厚な豚骨でバリ旨っ

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見て分かる濃厚な豚骨スープ

去年12月にオープンして知人に行ってみてと言われ早8ヶ月、やっと行けました(^^;

空腹感は無かったので、軽めにラーメン一杯と思ったんですが、餃子に目が行き餃子を追加するぐらいならラーメンとライスと餃子のセットメニューがお得じゃないかってことでセットメニューを注文w

出てきたラーメンは、想像よりも泡ブクなちょっぴり豚骨臭い旨そうなスープ。泡ブクでスープの表面が覆われています。麺がちょこっと出てるけど、出てなければ麺が入っているか否かわからないぐらい泡ブクですw

もちろん、スープから頂いたんですが、旨い!!

麺は極細とまで行かないけど、細麺のストレートで豚骨スープにはこの麺が一番合う。店主こだわりの麺とスープは、どちらも最高に旨い。

がっつり豚骨の旨さが味わえる「博多 一成一代」でラーメン、食べてみる?

私には極細に思えんかったけど、極細かいな?個人的にベストな太さやったんやけど…

ご飯がすすむけんw

餃子♪

目の前がコインパーキングで提携してるようです。30分無料券で駐車場代かからんかった♪

店舗情報

店名:博多 一成一代 (食べログ
電話:092-292-7555
住所:福岡県福岡市博多区東比恵2-17-23 ローズマンション第一博多 一号館
営業時間:11:00〜26:00
定休日:不定休