福岡市東区「中国菜 隨園」で担々麺と汁無し担々麺

丸っと1年以上ご無沙汰の「中国菜 隨園(Zuien)」お久しぶりです。m(_ _)m

一部の料理(エビマヨ等)以外、化学調味料を使わない料理を心がけている「中国菜 隨園」で担々麺と汁無し担々麺を戴きました。担々麺ばっかり(笑)

汁有りも汁無しも辛さ控えめで子供にも食べやすい。チンゲンサイも一口サイズに切ってあるし、肉味噌の濃さもぴったりで旨い。
汁ありよりも、汁無しの方がちょっと辛めですが、それでも控えめと思います。山椒の味がするのも汁無しの方で、担々麺がお好きなら汁無しもご賞味下さい。

で、ちょうどお客さんが切れて最後のお客だったので、帰るときにはご主人も出てきてご挨拶。
奥様とご主人と縁日のたこ焼きに付いて長話。今度、放生会で関西風たこ焼き食べに行きましょう(笑)

化学調味料を使わない担々麺と汁無し担々麺「中国菜 隨園」で、食べてみる?

汁無し担々麺です

この肉味噌は後ほどw

汁あり担々麺の残りスープをご飯に…
これが旨いね

そして汁無し担々麺の残り肉味噌を集めてご飯へ…
あぁ〜、旨い旨いよ!!

店名:中国菜 隨園  (Facebook)(食べログ

電話:092-673-3118

住所:福岡県福岡市東区香椎4-15-18

営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00

定休日:月曜