博多区「adカフェ」でオリジナルブレンド

仲良くさせて頂いてる内野氏が店長を務める「adカフェ」

ここでコーヒーが飲めるのはもちろんですが、ホットサンド(写真は下の方に)やパンケーキやチョコケーキ、パスタなど軽食やスイーツも戴けます。

お客さんが少ない時などは、かる~いコーヒー談義が出来たり美味しいコーヒーの淹れ方を教えてくれたりします。

さらに、焙煎しているコーヒー豆のストック量にもよるのですが、オリジナルのブレンドを作ってくれます。
苦味が強くとか酸味を出してとか、香りが甘いものとか、ストックされている豆の種類や量にもよりますが、ある程度要望を叶えてくれます。
それをちゃんと記録してくれてて、気に入れば同じブレンドを用意してくれたり、変えたければ前回の記録を元にさらに自分流の味に近づけてくれます。

ま、お客さんが多い時や、バタバタしてるモーニングの時間帯には当然ですが、出来ませんw

ここ「adカフェ」のキーマカレー美味しいらしいよ、食べてみる?
( ̄ー ̄)ニヤリ
※写真ちょっと多め…

本日はカリタ式です

ドリップコーヒー

ストロングブレンド

オリジナルホットサンド、あざーっす♪

これは何でしょうか?

そうサイフォンです。
火を使わないサイフォン!!

明かりを消すと一気に冷めてコーヒーが落ちてきます

そしてこちらが、贅沢らしいブレンド!!
前回(←前回も使うってもらったw)より酸味を増やしてます。

店名:あどカフェ(Facebook

電話:不明

住所:福岡県福岡市博多区中洲中島町4−14 2F

営業時間:
[平日] 11:30〜18:00
[火木金] 8:00からオープン

定休日:土日祝(土曜日の営業を検討中)