たまに出会える「蓮」の試作料理

「かえる食堂 蓮」に行きたいって人達が居たので、誘って行ってきた。

チャーミー豚の生姜焼き

バーニャカウダー

定番とりからマヨと、なんだっけ?w

とーふー
大葉のジェノベーゼパスタ

試作品1の自家製ソーセージ

試作品2の手作り生ハム

今回はコースメニューにしたんですが、最後に試作品って奴を2品、ソーセージと生ハムを頂きました。まだまだ改良の余地(店長談)があるとの事でしたが、完成が楽しみな味でした♪

店名:かえる食堂 蓮

電話:092-503-1199

住所:福岡市博多区浦田1丁目5-36

営業時間:
平日 11:30~15:00、18:00~24:00
土曜 11:30~16:00、18:00~24:00
日曜 11:30~16:00、18:00~22:00

定休日:月(月一回で日曜も)